Kostarika – Chirripo – Wilfrido Acuña Valverde – Villalobos Natural

13,00 48,00 

čerešne, sladké červené víno, karamel

Vymazať
  

Región Chirripo v Kostarike ponúka ideálne podmienky na pestovanie kávy. Združenie Café Rivense pracuje s niektorými z mnohých miestnych drobných pestovateľov, ktorí nemajú dostatočné vybavenie na spracovanie celého zberu kávy.

Jedným z týchto drobných pestovateľov je aj Wilfrido so svojou manželkou Zulay. Pestujú kávu celý svoj život a svoje skúsenosti zdieľajú aj so svojimi deťmi: Johannou, Geraldom a Waynerom.

V posledných rokoch sa im podarilo rozšíriť rozlohu svojej farmy a tak si založili aj svoju malú spracovateľskú stanicu s názvom Aromas del Chirripó. Tu ale nedokážu spracovať celý svoj zber,  spracovanie zbytku riešia pomocou združenia Café Rivense.

Od tejto pracovitej rodiny sme vybrali excelentnú naturálne spracovanú kávu odrody Villalobos. Táto odroda je špecifická pre Kostariku. Je to prirodzená mutácia odrody Typica.

Chuťovo je káva veľmi čistá, šťavnatá. V chuti objavíte sladké čerešne, lahodné vínové tóny a karamel.

 

Hmotnosť -
Údaje o káve

Región: Brunca/Chirripo
Farma: Aromas del Chirripó
Vlastník: Wilfrido Acuña Valverde
Nadmorská výška: 1700 m.n.m.
Spracovanie: Natural
Varieta: Villalobos

Chuťový profil

Čerešne, sladké červené víno, karamel

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridať recenziu

Pridajte prvú recenziu pre “Kostarika – Chirripo – Wilfrido Acuña Valverde – Villalobos Natural”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Katalógové číslo: - Kategórie:
Updating…
  • Žiadne produkty v košíku.