Kolumbia – Huila/Pitalito – El Diviso – Natural

13,00 48,00 

tropické ovocie, grapefruit, pomaranč, karamel

Vymazať
  

Farma El Diviso vznikla ako tradičná rodinná farma, ktorú založil Jose Uribe. Farma má rozlohu 6 hektárov a nachádza sa v nadmorskej výške 1750 m.n.m. Farmu riadi spolu so svojimi synmi Nestorom a Adrianom. Jose poslal svojich synov študovať nové formy spracovania kávy do tréningového centra.

Po návrate začali aplikovať tieto svoje poznatky a začali s experimentovaním v oblasti spracovania kávy. Na svoje farme pestujú hlavne tieto odrody: Castillo, Colombia, Caturra, Yellow Bourbon, Red Bourbon, Sidra Bourbon, Pink Bourbon, Geisha.

V ponuke máme od týchto inšpiratívnych farmárov odrodu Sidra Bourbon spracovanú suchou metódou. A pred týmito zrnami musíme skutočne pomyselne zložiť klobúk. Je to naozaj veľmi zaujímavá káva, s ohľadom na to, že je naturálne spracovaná. Jej profil je naozaj „divoký“ a určite prekvapí.

Káva je veľmi aromatická a v chuti doslova explodujú exotické ovocné tóny, grapefruit. pomaranč,  levanduľa a karamel.

Podľa nás je to skvelá káva na uletené single origin espresso a takisto aj na alternatívnu prípravu. Rozhodne treba vyskúšať.

Hmotnosť -
Údaje o káve

Región: Huila/Pitalito
Farma: El Diviso
Vlastník: Nestor Lasso
Nadmorská výška: 1750 m.n.m.
Spracovanie: Natural
Varieta: Sidra Bourbon

Chuťový profil

Explózia chutí tropického ovocia, grapefruit, pomaranč, levanduĺa a karamel.

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridať recenziu

Pridajte prvú recenziu pre “Kolumbia – Huila/Pitalito – El Diviso – Natural”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Katalógové číslo: - Kategórie: ,
Updating…
  • Žiadne produkty v košíku.