Etiópia Guji – Alaka – Washed

12,00 44,00 

broskyňa, ríbezle, citrón, tropické ovocie, kvetiny, med

Vymazať
  

Farmu Hambela založilo združenie Metad v roku 2013 v oblasti Guji, 400km južne od mesta Adis Abbeba. Rozloha farmy je 200 ha a väčšinu územia pokrýva starobylý les. Na tejto farme sa podieľa 3200 drobných farmárov, ktorý vedie združenie Metad. Združenie vedú ľudia, ktorí dlhšiu dobu pracovali v USA a vrátili sa naspäť do Etiópie, aby sa venovali pestovaniu tejto pre ekonomiku Etiópie veľmi podstatnej plodine.

Z tejto farmy sme pre vás vybrali vynikajúcu a lahodnú mokro spracovanú kávu. Jej profil je veľmi ovocný – broskyňa, marhule, černice, tropické ovocie a zároveň aj kvetinová a medovo sladký.

Pre fanúšikov alternatívnych príprav je toto jasná voľba!

Hmotnosť -
Údaje o káve

Región: Guji
Farma: Hambela
Vlastník: združenie Metad
Nadmorská výška: 1900 – 2250 m.n.m.
Spracovanie: Washed
Varieta: Heirloom

Chuťový profil

Ovocná, broskyňovo citrusová, šťavnatá káva s kvetinovými tónmi a sladkosťou medu.

Katalógové číslo: - Kategórie: ,
Updating…
  • Žiadne produkty v košíku.