Brazília – Minas Gerais/Campo das Vertentes – Fazenda Monjolo – Natural

9,00 30,00 

čokoláda, čokoláda, čokoláda

Vymazať
  

Aristides Botrel je inžinier agronóm, ktorý pochádza z rodiny, ktorá v oblasti Campo das Vertentes pestuje kávu už od konca 19-teho storočia. Treba tu ešte niečo dodať? Asi ani nie. Jeho Fazenda Monjolo sa nachádza v nadmorskej výške cca. 1000 m.n.m.. Pestuje tu variety – Catuaí, Catucaí, Mundo Novo, Topázio, Acaiá a spracúva ich metódami natural a pulped natural.

Až potiaľto je to pomerne nudný opis. Až kým sa nedostanem k samotnej káve, ktorú sme od Aristidesa vybrali. Keď som ju pil, mal som pocit, že pijem rozpustenú čokoládku. Skutočne tak výrazne čokoládovú kávu som ešte nepil. Jej profil je taký jednoduchý, až je vo svojej podstate dokonalý.

Čokoládová káva, s elegantným zamatovým čokoládovým telom, s dlhou čokoládovou dochuťou. Čo viac dodať, nás teda táto káva baví. 🙂

Hmotnosť -
Údaje o káve

Región: Minas Gerais/Campo das Vertentes
Farma: Fazenda Monjolo
Vlastník: Aristides Botrel
Nadmorská výška: 920 – 1040 m.n.m.
Spracovanie: Natural
Varieta: Catuai

Chuťový profil

Zamatová čokoládová káva, ktorá sa vo vašich ústach zmení na čokoládovú explóziu. :)

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridať recenziu

Pridajte prvú recenziu pre “Brazília – Minas Gerais/Campo das Vertentes – Fazenda Monjolo – Natural”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Katalógové číslo: - Kategórie:
Updating…
  • Žiadne produkty v košíku.