pomaranč, citrón, jazmín
Bolívia – Kantutani – Gober Mamani
10,50€ – 38,00€
Naša prvá káva z Bolívie je zahalená miernou rúškou tajomna. Pochádza z farmy Kantutani, ktorá sa nachádza v hornatej oblasti Magallanes – Caranavi. Káva je tu pestovaná na tzv. terasách, práve kvôli hornatému profilu. Vlastník farmy – Gober Mamani sa o farmu stará už desať rokov. A jeho red catuai spracovaný metódou washed je naozaj zaujímavá káva. Rozhodne stojí za vyskúšanie.
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Údaje o káve | Región: Magallanes – Caranavi |
| Chuťový profil | Výrazné citrusové tóny pomaranča a citrónu sa prejavia v pomerne expresívnej acidite. Dochuť je príjemne jazmínová. |
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.